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来源:好招商食品网 美食制作 elmonte  |  2023-01-12
主料:
大虾10只

辅料:
4-5瓣黄油1大匙黑椒适量葱花2大匙调料少许

蒜蓉黄油虾的做法步骤

1.大虾去头和虾脚,在背部切一刀去虾肠(不要切断),我在costco买的去头去肠大虾仁,剪去虾脚就行。

2.蒜剁末,葱切葱花。

3.锅内放入黄油,烧至融化。

4.放入蒜末炒出香味。

5.放入虾仁炒至稍变色。

6.放入黑椒。建议放现磨的黑椒,会比较香。(我转了4下)

7.放少许的盐调味。(如果是有盐黄油可不放盐或根据自家口味放),炒至虾仁变色卷起,说明虾熟了。

8.放入葱花炒一下。

9.炒至葱出香味即可。

10.非常香而且好吃。


TAGS:热菜 家常菜 大虾
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